Usaha dibidang Fermasi dikatan sebagai usaha yang bergengsi, mungkin karena setiap orang selalu membutuhkan keberadaanya dalam rangka mencari kebutuhan untuk kesehatan, untuk membangun usaha tersebut tidak boleh dilakukan secara liar, artinya harus mengantongi izin dari pihak yang berwenang, dalam buku ini di paparkan proses bagaimana pengurusan perizinanya yang diperlukan dalam usah fermasi tersebut